DINING
DINING（月の船）
14席／バーカウンター付き
淡路島の地魚、淡路牛、
自然農園で大地に育てられた野菜たち。
口に入るものは、やさしいものでありたい。
そんな想いを大切にするシェフが、一皿に仕立てます。
お料理について
淡路島の旬の食材と発酵の旨みを重ねたコース料理をご用意しています。
コース内容（一例）
・発酵のエッセンスを取り入れた前菜の盛り合わせ
・本日の鮮魚のカルパッチョ
・季節野菜のポタージュ
・ホップ酵母の自家製パン
・淡路島の地魚料理
・淡路牛の溶岩焼きステーキと農家直送の無農薬野菜のロースト添え
・季節のデザートと自家製アイス
【食後のお飲み物】
・Over the MOON オリジナルブレンドコーヒー
・紅茶
※料理内容は、季節やその日の食材によって変わります。
詳しいメニューはブログや当日のご案内をご覧ください。ヴィーガン対応について
ヴィーガンやグルテンフリーなどのお食事にも対応しております。
ご希望の方は、食材準備の都合上、ご宿泊日の10日前までにご相談ください。
（特別食材のため）
アレルギーや苦手な食材についても、可能な範囲で対応いたしますのでお気軽にお知らせください。お子さまのお食事について
お子様プレート 2,800円
特記事項
・ダイニング貸切でのパーティーなど対応いたしますので、ご相談ください。
・誕生日・結婚記念日・プロポーズなど、特別な日のご要望があれば事前にご相談ください。
シェフとスタッフが心を込めてお手伝いいたします。
ACTIVITY（体験）
淡路島の自然を存分に体験できます。
農業体験や釣り、海遊びなどを通じて都会では味わえない、新たな楽しみを見つけてみてはいかがでしょうか。
アクティビティのご紹介
・釣り
・農業体験
・乗馬
・岩屋ビーチ
・マリンスポーツ
室内設備
・Wi-Fi（無料）
・テレビ／プロジェクター
（お部屋によって異なります）
・加湿空気清浄機
・冷暖房エアコン
Reserve
ご予約は、以下の外部予約サイトまたはLINEから受け付けております。
空室状況やご質問もお気軽にお問い合わせください。
誕生日・結婚記念日・プロポーズなど、特別な日のご要望はご予約時にご相談ください。
シェフとスタッフが心を込めてお手伝いいたします。